«Латинистами» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог со второй буквой И — латинИстами.
латинИстами.
Латинистами - творительный падеж, множественное число слова латинист
Примеры
Отсюда и страх перед латини́стами. — Юрий Олеша, Сборник "Три толстяка"