«Лангетом» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой Е — лангЕтом.
лангЕтом.
Лангетом - творительный падеж слова лангет (мясное блюдо)
Примеры
Накатили, закусили ланге́том из «Интуриста», налили ещё. — Андрей Глебов, Золотые пешки, 2014