«Кустарём» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — кустарЁм.
кустарЁм.
Кустарём - творительный падеж слова кустарь
Примеры
Удивительно, но ему очень долго, до старости, удалось оставаться при своём деле, то кустаре́м-одиночкой, то кооперированным кустарём. — П. З. Горелик, История над нами пролилась. К 70-летию Победы (сборник), 2015
И пусть нам так и не удалось устроить ни одной её выставки, а некоторые умники считают её кустарём, всё равно он не имел права так поступать... — Анна Данилова, Парик для дамы пик