«Крошащий» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — крошАщий.
крошАщий.
Крошащий - образовано от слова крошить
Примеры
Там – Цитен, кроша́щий Францию в свое удовольствие. — Виктор Гюго, Отверженные