«Креолкой» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой О — креОлкой.
креОлкой.
Креолкой - творительный падеж слова креолка
Примеры
«Как важничает эта девчонка – только потому, что она внучка какого-то графа! – говорила она об одной из товарок. – Как они все пресмыкаются и подличают перед этой крео́лкой из-за сотни тысяч фунтов стерлингов! — Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия