«Краснопёрых» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — краснопЁрых.
краснопЁрых.
Краснопёрых - образовано от слова краснопёрый
Примеры
Лодку мы нашли без труда, в заливчике, и в хорошем местечке забросили удочки. Натаскали краснопёрых полосатых окушков. — В. Б. Гусев, Враг из прошлого, 2009
Здесь мы оперативно организовали рыбалку, вскоре запылал костёр, а из краснопёрых окуней получилась прекрасная уха с дымком от костра. — Ю. Д. Утусиков, От Обских берегов до мостика «Оби», 2012