«Ковбойскую» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог со второй буквой О — ковбОйскую.
ковбОйскую.
Ковбойскую - образовано от слова ковбойский
Примеры
Когда мы приходим домой, я пытаюсь развеселить братишку и готовлю ему к чаю специальную ковбо́йскую еду. — Жаклин Уилсон, Девчонки в слезах
Ну, конечно, не совсем ковбо́йскую. — Жаклин Уилсон, Девчонки в слезах
Нахлобучив свою ковбо́йскую шляпу, он открыл дверь на улицу. — Николас Эванс, Заклинатель
Уже протягивались к нему здоровеннейшие ручищи, когда задним ходом подобралась к нему «Антилопа» и железная рука командора ухватила его за ковбо́йскую рубаху. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок