«Котовник» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой О — котОвник.
котОвник.
Котовник - растение
Примеры
Кото́вник, манжетку, семена укропа и листья мать-и-мачехи смешать, залить кипятком, настоять 2 ч и процедить. — Алевтина Корзунова, Золотой ус и знаки зодиака, 2013
Если у заготавливаемого растения много стеблей (душица, кото́вник и другие), то их высушивают целиком, а после листья со стеблей обмолачивают или обрывают. — А. Н. Цицилин, Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия, 2012
На таком участке будут хорошо расти дудник, астильба, чистец (или буквица), чёрный стеблелист, кото́вник кошачий, бальзамин, папоротники, наперстянка, гелиотроп, хосты, манжетка, мальва, мята, анютины глазки, мыльнянка и ясменник душистый. — Эллен Дуган, Волшебство в вашем саду. Магические свойства растений и способы работы с ними
Или кото́вник, совместно с мелиссой (лимонной мятой) заведомо перекрывающие те свойства, которыми может отличаться мята, в том числе и пулегиевая. — Савелий Кашницкий, Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем, 2012
Также к синим цветам относятся шалфей, вероника, кото́вник, живучка, голубой лён, голубые хосты. — Е. Ю. Вечерина, Цветники в схемах, 2013