«Коэнзимы» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой И — коэнзИмы.
коэнзИмы.
Примеры
На дощечке для записей я наметила классическую процедуру диагностики болезней жёлчного пузыря — провести ультразвуковое обследование печени, взять анализ на коэнзи́мы печени, внимательно осмотреть белки глаз у больной. — М. Л. Шульц, Всё будет хорошо!, 2013