«Клубневые» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ы — клубневЫе.
клубневЫе.
Клубневые - образовано от слова клубневой
Примеры
Посадить и пересадить комнатные луковичные и клубневы́е растения. — Тамара Зюрняева, Лунный календарь денежный и посевной. 2015 год, 2014
Бегонии условно делят на три группы, в зависимости от характера подземной части растения: листовые, клубневы́е и кустовые. — Н. И. Даников, Целебные комнатные растения, 2013
Крахмалистые продукты могут быть разделены на три основные категории: злаки (семена трав)[19]; корнеплоды и клубневы́е культуры; зернобобовые культуры[20]. — Д. Н. Грэм, Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии, 2010
Чтобы полностью переварить крахмалистые продукты — зерновые, корнеплоды и клубневы́е, а также бобовые культуры, — животное должно вырабатывать много ферментов, расщепляющих крахмал (амилаз). — Д. Н. Грэм, Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии, 2010
В период покоя растений поливка сокращается до минимума: клубневы́е бегонии, ахименесы, глоксинии, амариллис поливают не больше двух раз в месяц. — Илья Мельников, Все об уходе за миниатюрным деревом, 2012