«Клубнеплодах» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — клубнеплОдах.
клубнеплОдах.
Клубнеплодах - предложный падеж, множественное число слова клубнеплод
Примеры
В корнеплодах и клубнепло́дах содержится много воды, поэтому нельзя кормить животных только этими видами кормов. — Группа авторов, Прибыльное фермерское хозяйство на вашем участке, 2012