«Клетчаткой» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — клетчАткой.
клетчАткой.
Клетчаткой - творительный падеж слова клетчатка
Примеры
Можно пуститься в подробные рассуждении о высоком содержании в ней витаминов, о том, как она обогащает организм жизненно необходимым железом и ценной клетча́ткой, обладая при этом похвально низкой калорийностью. — Терри Пратчетт, Мор, ученик Смерти