«Кипячёная» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой Ё — кипячЁная.
кипячЁная.
Кипячёная - образовано от слова кипячёный
Примеры
Для тёмного кваса нужен кипяток, чтобы вытянуть из сухарей цвет, для светлого — подойдёт тёплая кипячёная вода. — Мария Останина, Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней, 2014
Имеется в виду чай, минеральная вода, холодная кипячёная или питьевая вода в бутылках (не менее двух литров в день). — В. П. Шейнов, Говорить «нет», не испытывая чувства вины, 2014
Это может быть как обыкновенная кипячёная или дистиллированная, так и минеральная вода. — Юлия Савельева, Здоровье женщины, 2013