«Киноа» - ударение в слове

Я поставил вариться красное кино́а, нашёл в глубине холодильника нормальный на вид тофу и добавил к брокколи и тыкве, пока чеснок и лук обжаривались в масле. — Бен Лернер, 22:04, 2014

Чича — общее туземное название ферментированных напитков, которые готовились из различных культурных растений: маиса, кино́а, оки, ягод молле. — Энн Кенделл, Инки. Быт, религия, культура

Плоды считаются фруктами, так как учёные относят кино́а к псевдозерновым культурам: белые, жёлтые или красные, собранные в длинные, вьющиеся вдоль стеблей гроздья. — А. А. Синельникова, 176 рецептов из мультиварки для вашего здоровья, 2013

Маис, перец чили и тыквы росли в низовьях и на склонах глубоких долин наряду с растениями, нуждающимися в более глубоком грунте, такими как картофель (яме), его разновидность ока и злак кино́а (род лебеды), который мог произрастать и намного выше. — Энн Кенделл, Инки. Быт, религия, культура

Продукты, выращиваемые в холодных землях — картофель, чуньо, ока, кино́а, ульуко, ану, — а также сушёное мясо, дополнялись сельскохозяйственной продукцией из тёплых долин, которую получали в обмен, — маис, маниоку, аджи, авокадо, томаты, тыквы, бобы и лимскую фасоль, а также арахис, мёд и фрукты. — Энн Кенделл, Инки. Быт, религия, культура