«Кермес» - ударение в слове

В Вальядолиде же имеется более шестидесяти монастырей как мужских, так и женских: можете сами судить, какое побоище учиняет там керме́с в союзе с винным камнем и ножными кровопусканиями.

Они доходят даже до того, что примешивают керме́с в травяные отвары и крепительные напитки, - и вот они уже сравнялись с нынешними медицинскими заправилами.