«Керченская» - ударение в слове

Публика из ситцевого отделения повалила на этот крик, а Бегемот отошел от кондитерских соблазнов и запустил лапу в бочку с надписью: «Сельдь ке́рченская отборная», вытащил парочку селедок и проглотил их, выплюнув хвосты. — Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита

Длинная картонка меню увлекла Джо перечнем закусок и блюд, известных из книг, — грузди, расстегаи, балык, икра, ке́рченская селедка, моченые яблоки; далее следовали супы – щи, рассольники, солянки, бульоны, потом вторые – вегетарианские, из мяса, рыбы, дичи, затем десерты. — Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию