«Кайенскими» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — кайЕнскими.
кайЕнскими.
Кайенскими - образовано от слова кайенский
Примеры
Запахло кайе́нскими пряностями с ноткой незнакомого аромата. — Виталий Зыков, Владыка Сардуора, 2009