«Кавказцем» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог со второй буквой А — кавкАзцем.
кавкАзцем.
Кавказцем - творительный падеж слова кавказец
Примеры
– Да… Впрочем, не знаю, – замялся Рылеев, вспомнив давешний свой разговор с «храбрым кавка́зцем». – Якубович, тот, пожалуй, не совсем. — Дмитрий Мережковский, Сборник "Царство Зверя"