«Капустники» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой У — капУстники.
капУстники.
Капустники - множественное число слова капустник (кушанье; род представления)
Примеры
В театральном училище я писал громадные «капу́стники», на полтора-два часа. — Владимир Высоцкий, Роман о девочках
Но этот книжник плохо разбирался в земных делах, и его мало интересовала вещественная жизнь, а у Ярослава в Вышгороде находилось большое княжеское хозяйство, стояли многочисленные житницы и медуши, погреба и голубицы, и под бревенчатыми городскими стенами широко раскинулись огороды с яблонями и пахучие капу́стники, полные белых бабочек. — Антонин Ладинский, Когда пал Херсонес. Анна Ярославна - королева Франции