«Капельдинерами» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — капельдИнерами.
капельдИнерами.
Капельдинерами - творительный падеж, множественное число слова капельдинер
Примеры
– В консерватории капельди́нерами работают только женщины. — Дарья Донцова, Бенефис мартовской кошки, 2003