«Канительную» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Е — канитЕльную.
канитЕльную.
Канительную - образовано от слова канительный
Примеры
А наука в том и состояла, чтоб с безграничным терпением освоить каните́льную работу с отмычками и шифрами. — Кейт Куинн, Сеть Алисы, 2017