«Кандиль-Китайка» - ударение в слове
В данном слове ударения должны быть поставлены на слог с первой буквой И и на слог со второй буквой А — кандИль-китАйка.
кандИль-китАйка.
Примеры
Возьмем для примера новые сорта яблок, выведенные Мичуриным, такие, как бельфлер-китайка и канди́ль-кита́йка, названия их давно приняты и одобрены народом. — Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"