«Каменотёсом» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Ё — каменотЁсом.
каменотЁсом.
Каменотёсом - творительный падеж слова каменотёс
Примеры
Стоило невероятных усилий уговорить старого дворянина: он клялся, что не переживёт, если его сын станет каменотёсом. — Стендаль (Мари-Анри Бейль), Жизнь Микеланджело, 1817
Тридцать лет он был простым каменотёсом и только к старости счастье ему улыбнулось: он достиг высших степеней в своей профессии и сделался шлифовальщиком. — В. В. Брусянин, В стране озёр, 1916
А постороннему с ходу и не понять, кто был каменотёсом проекта, а кто в утопленной части айсберга. — Станислав Хабаров, Формула красоты, 2014