«Калганный» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог со второй буквой А — калгАнный.
калгАнный.
Примеры
Другие названия: галган, альпиния, калга́нный корень, аптечный корень. — Э. Н. Алькаев, Пряности, специи и приправы
Старинным русским заварным пряникам, медовым и малиновым брагам, сбитням и квасам, а также настойкам калга́нный корень сообщал непередаваемо своеобразный аромат. — Э. Н. Алькаев, Пряности, специи и приправы