«Каирского» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой И — каИрского.
каИрского.
Каирского - образовано от слова каирский
Примеры
Он возмутил спокойствие поочередно в Багдаде, Медине, Бейруте и Басре, привел в небывалое смятение Дамаск, потом завернул мимоходом в Каир, где на короткое время занял должность главного каи́рского судьи. — Леонид Соловьев, Повесть о Ходже Насреддине