«Измельчением» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог со второй буквой Е — измельчЕнием.
измельчЕнием.
Измельчением - творительный падеж слова измельчение
Примеры
Однако отравиться рисковали не только те, кто занимался измельче́нием соли и приготовлением красителя. — Кассия Сен-Клер, Тайная жизнь цвета, 2017