«Истопится» - ударение в слове

Крупа и вода стояли на столе до тех пор, пока не исто́пится печь, и к ним никто не прикасался, так как прикасание считалось дурным признаком. — Н. В. Белов, Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день, 2010

И воду, и крупу ставили на стол, и упаси бог кому-нибудь до них дотронуться, пока не исто́пится печь. — Ю. А. Матюхина, Русская диета, 2013

Сил ждать часа три, пока баня исто́пится, не было. — Ю. Г. Корчевский, Сторожевой полк. Княжий суд, 2016