«Имбирную» - ударение в слове

– А я при чём? – жалобно возразил Пончик. – Это тётушка Харита принесла имбирь на корабль; она наказала, чтоб я никогда не давал гарпунщикам спиртного, а только эту имби́рную настойку – так она её называла. — Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит