«Холок» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с первой буквой О — хОлок.
хОлок.
Холок - родительный падеж, множественное число слова холка
Примеры
Мы уже не видели ничего, кроме хо́лок наших лошадей, да еще землю (можно было разглядеть кое-где, потому что в тех местах, где задержалась вода, земля была чуть светлее окружающего мрака. — Ричард Блэкмор, Ричард Додридж Блэкмор - Лорна Дун