«Холодноватую» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — холодновАтую.
холодновАтую.
Холодноватую - образовано от слова холодноватый
Примеры
И, кроме того, он чувствовал, что любые слова будут плоскими, неуклюжими и что они только вызовут у Назарова холоднова́тую усмешку. — Анатолий Иванов, Вечный зов
Она поцеловала Катерину в холоднова́тую, круглую, мокрую щеку, заглянула в ее вишневые глаза. — Алексей Толстой, Петр Первый