«Холкам» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой О — хОлкам.
хОлкам.
Холкам - дательный падеж, множественное число слова холка
Примеры
Всадники поглаживали утомленных и испуганных животных по хо́лкам и бокам, чтобы те храпом и ржанием не выдали неприятелю их местонахождения. — Раймонд Фейст, Врата Войны