«Хлодник» - ударение в слове

Или голодовка, или только польская кухня: хло́дник, граматка из пива, флячки из говяжьих рубцов, бигос, краковская каша с изюмом, бараний цомбер в сметане и привычные соусы, подливы, приправы.