«Хлодник» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой О — хлОдник.
хлОдник.
Примеры
Или голодовка, или только польская кухня: хло́дник, граматка из пива, флячки из говяжьих рубцов, бигос, краковская каша с изюмом, бараний цомбер в сметане и привычные соусы, подливы, приправы.