«Гюрзе» - ударение в слове

– Ну почему же. Она такая гибкая, скорая, как ручей. Гордая и очень умная. Ты смотрел когда-нибудь в глаза гюрзе́? — Элеонора Мандалян, Знак свыше

Самое время было дать гюрзе́ по шее, причём от всей души, но я вдруг понял: подобного она и ожидает. — Андрей Валентинов, Омега, 2005

При этом иногда гюрзе́ удаётся вонзить зубы в руку ловца, предварительно пронзив свою нижнюю челюсть!!! — Андрей Негривода, Разведывательно-диверсионная группа. «Мулла» и «Бай», 2009