«Гвинейскую» - ударение в слове

Однажды мне пришлось наблюдать нескольких лошадей и даже одну гвине́йскую свинью, которые, подобно ангелам-хранителям, расхаживали вокруг своего хозяина по залу, где я читала лекцию. — Дорин Верче, Невидимые помощники. Как узнать своего ангела-хранителя и наладить с ним связь, 2007

Нам подали гвине́йскую курицу, гвине́йскую свинину и гвинейский портер; жареную телятину, черепаший суп из голубя и паштет из цыплят; икру, горошек и тапиоку; фрикасе из утки, фрикасе из ветчины и фрикасе из цыплят; филадельфийский каплун, жареные улитки и джин — и так далее. — О. Генри, Сердце запада (сборник), 1907