«Гуляшей» - ударение в слове

В данном слове допускается ставить ударение либо на слог с буквой Я — гулЯшей, либо на слог с буквой Е — гуляшЕй.

гулЯшей, либо на слог с буквой Е

Гуляшей - родительный падеж, множественное число слова гуляш