«Губчатом» - ударение в слове

В тот вечер обед состоял из белого безвкусного супа, пережаренного рыбного филе под розовым соусом, бараньих котлет, уложенных вокруг горки картофельного пюре, и желе с персиками на каком-то гу́бчатом пироге. — Ивлин Во, Возвращение в Брайдсхед