«Грифонах» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой О — грифОнах.
грифОнах.
Грифонах - предложный падеж, множественное число слова грифон
Примеры
Под тускло-золотым сводом стоял на крылатых грифо́нах стол, на нем горели свечи, перед ними, положив голые локти на разбросанные листы, сидела молодая женщина в наброшенной на обнаженные плечи меховой душегрейке; мягкий свет лился на ее нежное кругловатое лицо; она писала; бросила лебединое пepo, поднесла руку с перстнями к русой голове, поправляя окрученную толстую косу, и подняла на Гаврилу бархатные глаза. — Алексей Толстой, Петр Первый