«Гречневой» - ударение в слове

– Щи, моя душа, сегодня очень хороши! – сказал Собакевич, хлебнувши щей и отваливши себе с блюда огромный кусок няни, известного блюда, которое подается к щам и состоит из бараньего желудка, начиненного гре́чневой кашей, мозгом и ножками. – Эдакой няни, – продолжал он, обратившись к Чичикову, – вы не будете есть в городе, там вам черт знает что подадут! — Николай Гоголь, Мертвые души

Я перешел в отделение для сухих продуктов, где у меня была спрятана под гре́чневой крупой связка рукописей: дневники, путевые заметки, наброски для будущих произведений из морской жизни. — Алексей Новиков-Прибой, Цусима

Но вся суетня Аверьяныча закончилась тем, что он положил перед присевшим к столу Василием Андреевичем краюху черного хлеба и котелок с гре́чневой кашей. — Константин Седых, Даурия

Вскоре явился Прохор с котелком щей и торбой гре́чневой каши. — Михаил Шолохов, Тихий Дон

Субудай-багатур пожевал только гре́чневой каши с луком и постным маслом. — Василий Ян, Чингисхан. Батый