«Гречневая» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с первой буквой Е — грЕчневая.
грЕчневая.
Гречневая - образовано от слова гречневый
Примеры
Бывало, как он на меня глянет, так у меня по спине будто кошка хвостом поведет… Ну а человек был все-таки добрый, кормил меня, нечего сказать, хорошо: каша, бывало, гре́чневая всегда у него с салом, а когда утку убьет, так и утка. — Владимир Короленко, Слепой музыкант
Горе наше гре́чневая каша, есть не хочется, а покинуть жаль. — Иван Снегирев, Книга народной мудрости
До глубины я, конечно, в такую смерть не верила, ибо умирают от диабета, и от слепой кишки, и еще, раз, в Тарусе, мужик – от молнии, и если гре́чневая каша – хоть бы одна гречинка! – вместо этого горла попадет в то, и если наступить на гадюку... – от такого умирают, а не... — Марина Цветаева, Проза