«Графитом» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой И — графИтом.
графИтом.
Графитом - творительный падеж слова графит
Примеры
Надевают штуки вроде наушников, венец из серебряных шипов на покрытых графи́том висках. — Кен Кизи, Над кукушкиным гнездом
Однажды, после трех недель попыток прорыва в жизнь, наглухо завязанный мешок из кожи и жира, повозив обвислыми пальцами с вдетым меж них графи́том по бумаге, накаракулил: самоубейте. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Однажды, после трех недель попыток прорыва в жизнь, наглухо завязанный мешок из кожи и жира, повозив обвислыми пальцами с вдетым меж них графи́том по бумаге, накаракулил: самоубейте. — Сигизмунд Кржижановский, Клуб убийц Букв
Однажды, после трех недель попыток прорыва в жизнь, наглухо завязанный мешок из кожи и жира, повозив обвислыми пальцами с вдетым меж них графи́том по бумаге, накаракулил: самоубейте. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка