«Горькушка» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой У — горькУшка.
горькУшка.
Примеры
Лучше засаливать горячим способом, и для этого подходят: сыроежки, волнушки, зеленушки, подгруздок чёрный, гладыш, скрипица, валуй, горьку́шка, свинушка тонкая, опёнок. — И. А. Михайлова, Поститесь вкусно! Православный постный стол, 2010