«Горелого» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Е — горЕлого.
горЕлого.
Горелого - образовано от слова горелый
Примеры
К запаху горящих волос и губки присоединился запах горе́лого мяса. — Стивен Кинг, Зелёная Миля
Хижины н****в все еще были окутаны клубами дыма, дым продолжал обволакивать все вокруг, и в воздухе стоял удушливый запах горе́лого хлопка. — Маргарет Митчелл, Унесенные ветром
Миссис Уэйнрайт совала сухие ветки в печку, и густой дым, выбивавшийся из-под конфорки, разносил по вагону запах чего-то горе́лого. — Джон Стейнбек, Гроздья гнева
Запах горе́лого древесного угля проникал в легкие, я закашлялся. — Анри Шарьер, Папийон
Он чувствовал, как от густого запаха горе́лого мяса разливается у него в груди тяжелый угар, как он затуманивает мозг, застилает глаза... — Анатолий Иванов, Тени исчезают в полдень