«Гофрить» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой О — гОфрить.
гОфрить.
Примеры
С утра подняла, чуть свет, оборки го́фрить... И откуда она только такую холеру выискала? — А. А. Вербицкая, Репетитор, 1904