«Гнущего» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой У — гнУщего.
гнУщего.
Гнущего - образовано от слова гнуть
Примеры
Я спрятался там, где ближе всего должен был пройти Вильфор; едва я успел скрыться, как сквозь свист ветра, гну́щего деревья, мне послышались стоны. — Александр Дюма, Граф Монте-Кристо