«Глазирования» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с последней буквой А — глазировАния.
глазировАния.
Глазирования - родительный падеж слова глазирование
Примеры
У вас непременно должны быть металлическая сеточка для раскладывания печенья, тортов, пирожных, рулетов, бисквитов во время глазирова́ния или оформления кремом из кондитерского мешочка; щёточка или кисточка для смазывания изделий яичным желтком, топлёным сливочным маслом, смальцем или маргарином. — Елена Маслякова, Твоя кондитерская