«Гитан» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — гитАн.
гитАн.
Гитан - родительный падеж, множественное число слова гитана (цыганка)
Примеры
Без всякой жалости я смотрел, как превращались в пепел изысканные фразы и гибли без возврата «пенные хрустали», «сапфирные небеса», таверны и пляски гита́н. — К. Г. Паустовский, Золотая роза, 1955
— Приходится спешно покинуть гита́н и гидальго. — И. В. Одоевцева, На берегах Невы