«Гипсу» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой И — гИпсу.
гИпсу.
Гипсу - второй родительный падеж слова гипс
Примеры
– окликнула она его и опять легонько постучала по ги́псу, как бы желая узнать, есть ли кто дома. — Джон Ирвинг, Мир глазами Гарпа
Если великокняжеское юношество статуи по форме: живой мрамор, сановники – статуи по материалу: ги́псу Rigidité[125] (русского точного слова нет) старых, полых, заполненных смертной известью костей. — Марина Цветаева, Проза