«Гидропоникой» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог со второй буквой О — гидропОникой.
гидропОникой.
Гидропоникой - творительный падеж слова гидропоника
Примеры
На планете он занимался гидропо́никой, разрабатывал методы хранения при гиперстатических перевозках. — Сэмюэл Дилэни, Вавилон-17. Пересечение Эйнштейна
Вьющиеся по стенам цветочные лианы оживали на глазах и, обильно подпитанные заработавшей в полную силу гидропо́никой, начали источать сильный запах готовых раскрыться почек. — Александра Ковалевская, Война Моря и Суши, 2016