«Гидроперекисей» - ударение в слове
В указанном выше слове ударения падают на слог с первой буквой И и на слог с первой буквой Е — гИдропЕрекисей.
гИдропЕрекисей.
Гидроперекисей - родительный падеж, множественное число слова гидроперекись
Примеры
В этих реакциях образуется большое количество токсичных ги́дропе́рекисей липидов и других агрессивных молекул. — Сборник, Женская энциклопедия. 1001 полезный совет для современной женщины., 2010
После гибели у каждого животного ex tempore получали головной мозг, проводили его гомогенезацию (400 об/ мин, 10 ходов пестика) [14] и определяли в гомогенате активность каталазы, уровень диеновых конъюгатов и ги́дропе́рекисей липидов… — Максим Калашников, Наперекор. Россия, обреченная на успех, 2016