«Гидролизному» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с первой буквой О — гидрОлизному.
гидрОлизному.
Гидролизному - образовано от слова гидролизный
Примеры
Помочь гидро́лизному заводу. Были бы у нас такие заводы, не знали бы нужды в резине… — Иван Турлай, Сталин – символ Беларуси